Wer möchte das nicht, schlemmen und dabei das Gewicht und die Gesundheit vergessen? Bei der Trennkost können sie beides! Frisches Obst und Gemüse gehören genauso zum Essen, wie einen Kleks Sahne auf den Kaffee oder frische Kräuter in die Suppe. Wie die Ernährungsumstellung garantiert funktioniert, erläutert die Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin Katrin Schöpf.
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