Frühstück : Zum Fetten Finken : Jeden Samstag & Sonntag ab 12:00

FRÜHSTÜCK
Zum Fetten Finken

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Jeden Samstag / Jeden Sonntag
& an Feiertagen ab 12:00 auf dem Klunkerkranich

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"Finken sind kleine bis mittelgroße Vögel
von 9 bis 26 cm Länge , so heißt es.
Des Kranichs fetter Verwandter ist jedoch
mindestens doppelt so breit wie lang."

Zum Frühstück verwöhnen wir euch unter anderem mit Lachs auf Rösti, „Eggs Benedict“ oder gratiniertem Ziegenkäse.
Wer es gerne klassisch mag, bestellt sich einen Käse- oder Wurstteller mit getrockneten Tomaten, feinsten Kalamata-Oliven und frischem Frischkäse.

Natürlich darf dabei das Frühstücksei nicht auf euren Tabletts fehlen. In gerührter, gespiegelter oder pochierter Form kommt es in bester Bio-Qualität daher.

Ein ofenwarmes Croissant auf dem die Butter nur so dahinschmilzt, dazu süße Marmelade und der Morgen in der Hütte ist perfekt.

Gönnt euch gerne unsere hausgemachten Aufstriche im Glas, die wir je nach Saison und mit Liebe für euch komponieren.

Wir freuen uns auf euch!
Bis Dach!

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