Körper und Seele
„Vitamine - Nahrungsergänzungsmittel in Pillenform“
Sind sie notwendig, hilfreich oder überflüssig?
Wer von Haus aus nicht viel Obst und Gemüse isst,
meint vielleicht, sich etwas Gutes zu tun, indem er Vitaminpräparate zu sich nimmt.
Unter Umständen basiert der lebensverlängernde
Effekt von Obst und Gemüse ohnehin nicht auf
ausgewählten Chemikalien, sondern auf der bunten und gut verdaulichen Mischung von Vitaminen, Ballaststoffen und anderen Substanzen, wie sie ein Apfel oder eine Karotte enthalten. An diesen Cocktail kommt bisher keine
Brausetablette auch nur ansatzweise heran. Vom Geschmack einmal ganz abgesehen.
Referentin: Barbara Schnabel
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